Sering pakai tapi bingung apa itu pengertian sabun?
Tenang sob, sebagai produsen sabun, Adev akan membahas definisi sabun, karakteristik dan standar mutu sabun menurut SNI.
Yuk mulai dengan bahasan pengertian sabun menurut para ahli.
Konten
Apa itu Sabun?
Pengertian Sabun Menurut Google Dictionary
Sabun adalah bahan (substansi) yang digunakan bersama dengan air untuk mencuci dan membersihkan kotoran; sabun terbuat dari bahan alami (minyak/lemak) dan alkali/basa kuat (sodium hidroksida, NaOH atau potasium hidroksida, KOH).
Penjelasan definisi sabun ini dikutip dari Google Dictionary dengan kata kunci what is soap made of.
Pada pembuatan akhir pembuatan sabun umumnya ditambahkan bahan pewarna dan pewangi untuk meningkatkan karakteristik sabun (menambah nilai jual).
Definisi Sabun Menurut KBBI
Sabun adalah bahan yang dapat berbuih, digunakan untuk mandi, mencuci pakaian, piring, dan sebagainya, biasanya berupa campuran alkali, garam, dan natrium.
Beberapa bentuk sabun menurut kamus besar Bahasa Indonesia:
- bubuk sabun yang diperdagangkan dalam bentuk serbuk;
- cair sabun dalam bentuk cairan;
- colek sabun yang lunak untuk mencuci pakaian, piring, dan sebagainya, digunakan dengan cara mencoleknya sedikit-sedikit;
- cuci sabun untuk mencuci;
- cukur sabun yang digunakan bersama sikat cukur, menghasilkan busa yang cukup tebal dan lama hilangnya, dibuat dari minyak kelapa atau turunannya dan turunan minyak lainnya, tersedia dalam bentuk krim atau padat;
- harum sabun mandi (karena harum baunya);
- karbol sabun yang dibuat dengan campuran karbol, biasanya digunakan oleh orang yang mempunyai penyakit kulit yang ringan;
- keras Kimia garam natrium dari asam lemak berantai panjang yang kurang larut dalam air apabila dibandingkan dengan garam lunak;
- mandi sabun untuk mandi;
- wangi sabun mandi;
Yang Dimaksud dengan Sabun Menurut SNI 3532-2016
Sabun adalah sediaan pembersih kulit yang dibuat dari proses saponifikasi atau netralisasi dari lemak, minyak, wax, rosin atau asam dengan basa organik atau anorganik tanpa menimbulkan iritasi pada kulit
Semoga beberapa pengertian sabun di atas bisa memperkaya wawasan kita.
Karakteristik Sabun Batang
Ni Wayan Sri Agustini dan Agustina H. Winarni melakukan penelitian tentang sabun berjudul “Karakteristik Dan Aktivitas Antioksidan Sabun Padat Transparan Yang Diperkaya Dengan Ekstrak Kasar Karotenoid Chlorella Pyrenoidosa“.
Karakteristik sabun padat yang diamati adalah warna, kekerasan sabun, pH, kadar air, asam lemak bebas, lemak tidak tersabunkan, aktivitas antioksidan dan daya stabilitas sabun. Hasil penelitian mereka menghasilkan sabun dengan karakteristik pada tabel berikut.
Karakteristik | Karotenoid 5% | Karotenoid 10% | Karotenoid 15% |
Aktivitas antioksidan (IC50) | 66,42 µg/ml | 59,18 µg/ml | dan 10,21 µg/ml |
Warna | kuning neon carrot | kuning pizzaz | kuning pumpkin |
Aroma | lemongrass | lemongrass | lemongrass |
pH | 9,31-10,47 | ||
Kadar air | 14,45-16,28%, | ||
Hardness | 1,40-1,81 mm/detik | ||
asam lemak bebas | 0,42-0,68% | ||
Lemak tidak tersabunkan | 1,79-1,84%. | ||
Stabilitas | relatif stabil pada penyimpanan suhu 60 °C selama 3 minggu |
Karakteristik Sabun Cair
Asti Permata Nauli, Yudhomenggolo Sastro Darmanto, Eko Susanto melakukan penelitian pembuatan sabun berjudul Karakteristik Sabun Cair Dengan Penambahan Kolagen Ikan Air Laut Yang Berbeda. Karakteristik sabun cair yang diamati adalah pH, hedonik, kestabilan busa, alkali bebas, dan viskositas. Hasilnya dapat dilihat pada tabel berikut:
Karakteristik sabun | Sabun dg kolagen ikan kurisi | Sabun dg Kolagen ikan tengiri | Sabun dg Kolagen ikan kakap |
pH | 10,77 | 10,94 | 10,87 |
Alkali bebas | 0,031% | 0,070% | 0,060% |
Kestabilan busa | 84,90 | 66,44 | 84,57 |
Viskositas | 922,83 cPs | 962,33 cPs | 932,66 cPs |
Berdasarkan data hasil penelitian di atas hasil terbaik yaitu pada sabun cair dengan penambahan kolagen tulang ikan Kurisi.
Daftar SNI Sabun di Indonesia
No | Nomor SNI | Judul Bahasa Indonesia | Judul English |
1 | SNI 2588:2017 | Sabun cair pembersih tangan | – |
2 | SNI 4085:2017 | Sabun mandi cair | – |
3 | SNI 3532:2016 | Sabun mandi padat | – |
4 | SNI 16-4768-1998 | Sabun mandi bayi | Baby toilet soaps |
5 | SNI 06-4085-1996 | Sabun mandi cair | Liquid toilet soap |
6 | SNI 06-3532-1994 | Sabun mandi | Toilet soap |
7 | SNI 06-2878-1992 | Sabun mandi berkarbol | Carbolic acid toilet soap |
8 | SNI 01-2350-1991 | Produk perikanan, Bahan- bahan tak tersabun | Fishery products, Unsaponifying agents |
9 | SNI 06-2048-1990 | Sabun cuci, Mutu dan Cara uji | Soap (washing), Specification and test method |
10 | SNI 14-1309-1989 | Rosin untuk darih rosin tersabunkan penuh | Rosin for saturated saponified rosin size paste |
11 | SNI 14-1118-1989 | Darih rosin tersabunkan penuh (Pasta rosin size) | Saturated saponified (Rosin size paste) |
Pemerintah melalui Badan Standardisasi Nasional (BSN) telah mengeluarkan SNI sabun. Untuk sabun yang mengandung bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan tentulah dilarang peredarannya.
Standar Mutu Sabun Mandi Menurut SNI
Tabel persayaratan mutu dan karakteristik kimia pembuatan sabun mandi berdasar SNI 3532-2016
No | Kriteria uji | Satuan | Mutu |
1 | Kadar air | % fraksi massa | maks. 15,0 |
2 | Total lemak | % fraksi massa | min. 65,0 |
3 | Bahan tak larut dalam etanol | % fraksi massa | maks. 5,0 |
4 | Alkali bebas (dihitung sebagai NaOH) | % fraksi massa | maks. 0,1 |
Sebenarnya, sejarah sabun sendiri cukup panjang sebelum mencapai standar mutu sabun seperti sekarang ini.
Higienis
Sabun cuci tangan berfungsi untuk menjaga tangan tetap higienis, tentu saja sabun yang digunakan juga harus higienis. Mulai dari bahan-bahan hingga proses pembuatan sabun cuci tangan harus dipastikan kebersihannya sehingga produk tidak tercampur dengan bahan-bahan berbahaya yang malah dapat mengiritasi atau melukai kulit penggunanya.
Halal
Kehalalan adalah aspek penting yang harus diperhatikan oleh seorang muslim terkait apapun yang dikonsumsi dan digunakan. Halal menurut KBBI adalah diizinkan atau sah, sementara menurut MUI, sesuatu yang halal harus dipastikan dari zat, proses pembuatannya, dan cara memperolehnya.
Seorang muslim harus memastikan bahwa tidak ada bahan atau kandungan yang dilarang dalam sabun cuci tangan yang digunakan. Misalnya seperti bahan-bahan yang berasal dari babi atau binatang yang disembelih dengan cara yang tidak halal.
Itulah artikel tentang definisi dan pengertian sabun. Semoga artikel ini berguna untuk anda.
Ayah 3 anak yang suka ngopi "tanpa gula". Menjadi content editor dan penanggungjawab performa website secara organik "SEO Wordpress".