Setiap cosmeticpreneur yang berjualan kosmetik warna merah, mungkin Anda, tentu ingin menghadirkan produk dengan warna merah yang memikat konsumen. Namun, menghadirkan kosmetik warna merah yang aman dan atraktif dapat menjadi tantangan tersendiri.
Bayangkan jika produk Anda yang seharusnya berwarna merah tidak memiliki warna merah yang optimal dan kurang memikat. Hal ini tentu dapat menghambat peluang Anda untuk bersaing di pasar.
Namun, Anda tidak perlu khawatir lagi. Ekstrak buah bit hadir sebagai solusi untuk memberikan warna merah alami yang menarik dan aman pada produk kosmetik Anda.
Jika Anda ingin memahami secara mendalam tentang ekstrak buah bit dalam proses produksi kosmetik, maka teruslah membaca artikel ini hingga tuntas. Kami akan menguraikan secara lengkap, mulai dari definisi, ciri ciri, fungsi, ketentuan, dan penerapannya dalam berbagai jenis produk kecantikan.
Apa itu Ekstrak Buah Bit?
Ekstrak buah bit adalah senyawa alami berwarna merah yang diperoleh proses ekstraksi buah bit (Beta vulgaris) (Silalahi dkk, 2022). Ekstrak buah bit dikenal juga dengan Remolacha, Beetroot, Red Beet, dan Beets.
Pigmen utama yang terkandung dalam ekstrak buah bit adalah betalain. Menurut Faridah dkk (2014), betalain merupakan pigmen yang terdiri dari dua jenis, yaitu betasianin (berwarna merah-ungu) dan betaxanthin (berwarna kuning-orange).
Salah satu keunggulan utama ekstrak buah bit adalah sifatnya yang dapat larut dalam air, sehingga cocok digunakan dalam formulasi produk kosmetik yang mengandung air. Selain itu, ekstrak buah bit juga tidak beracun dan aman untuk digunakan dalam produk kosmetik yang bersentuhan langsung dengan kulit.
Ciri-Ciri Ekstrak Buah Bit
- Nama ilmiah: Beta vulgaris subsp. vulgaris ‘Conditiva Group’
- Nomor CAS: 7659-95-2
- EINECS: 231-628-5
- Wujud: Bubuk merah
- Stabil pada pH: 5
- Stabil pada suhu: 40°C
- Nama lain: Remolacha, Beetroot, Red Beet, dan Beets.
Fungsi dan Kegunaan Ekstrak Buah Bit dalam Kosmetik
Sebagai pewarna merah alami
Buah bit dikenal sebagai sumber pewarna alami yang sangat potensial untuk dimanfaatkan dalam industri kosmetik. Hal ini dikarenakan buah bit mengandung pigmen betalain yang menghasilkan warna merah (Pramudika, 2023).
Warna merah dari pigmen betalain dalam buah bit cocok digunakan untuk berbagai produk kosmetik seperti lipstik, perona pipi, perona mata, sampo, dan produk kosmetik lainnya.
Selain itu, penggunaan ekstrak buah bit dianggap lebih aman dan ramah lingkungan dibandingkan pewarna sintetis yang terkadang mengandung bahan berbahaya.
Untuk melindungi kulit dari radikal bebas
Selanjutnya, buah bit memiliki manfaat untuk melindungi kulit dari radikal bebas karena kandungan antioksidannya. Antioksidan dalam buah bit seperti betalain, asam askorbat atau vitamin C, dan polifenol (Amila dkk, 2021).
Betalain merupakan pigmen alami yang memberikan warna merah pada buah bit dan memiliki aktivitas antioksidan yang kuat. Sementara itu, asam askorbat berperan dalam melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar UV berlebih.
Selain itu, buah bit juga mengandung sejumlah senyawa polifenol yang dikenal sebagai antioksidan. Senyawa polifenol ini mampu menetralisir radikal bebas dan melindungi kulit dari kerusakan oksidatif.
Kombinasi senyawa antioksidan dalam buah bit bermanfaat untuk digunakan dalam produk kosmetik, seperti lipstik, foundation, tabir surya, dan sebagainya.
Untuk menjaga kelembaban kulit
Ekstrak buah bit bermanfaat untuk menjaga kelembapan kulit karena kandungan nutrisinya. Dalam penelitian Pujiharto (2017) menjelaskan ekstrak buah bit mengandung vitamin C, vitamin B kompleks, mineral seperti kalium, magnesium, dan zat besi, serta serat yang tinggi.
Vitamin C berperan penting dalam memproduksi kolagen, yaitu protein yang memberikan elastisitas dan kekencangan pada kulit. Sementara itu, vitamin B kompleks seperti niasin, riboflavin, dan folat bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dengan mendukung proses metabolisme sel-sel kulit. Mineral seperti kalium dan magnesium juga dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, termasuk di lapisan kulit agar tetap terhidrasi.
Dengan kombinasi nutrisi tersebut, maka ekstrak buah bit sering ditambahkan ke dalam formulasi produk kosmetik seperti krim pelembab, masker wajah, serum wajah, dan lainnya. Selain itu, nutrisi dari ekstrak buah bit juga bermanfaat dalam memperbaiki tekstur kulit dan memberikan kilau alami pada wajah.
Regulasi Penggunaan Ekstrak Buah Bit dalam Kosmetik
Regulasi terkait penggunaan ekstrak buah bit dalam produk kosmetik berperan penting dalam menjamin keamanan dan kualitas produk untuk konsumen.
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah menetapkan aturan penggunaan ekstrak buah bit di dalam kosmetik melalui Peraturan BPOM No. 17 Tahun 2022, tepatnya pada lampiran II halaman 209. Berdasarkan peraturan BPOM tersebut, ekstrak buah bit diizinkan untuk digunakan dalam semua jenis sediaan produk kosmetik.
Tidak hanya BPOM, lembaga regulasi di Amerika Serikat, yaitu Food and Drug Administration (FDA), juga membolehkan penggunaan antosianin dalam semua sediaan produk kosmetik (FDA).
Namun, kami tidak mendapati aturan terkait ambang batas penggunaan ekstrak buah bit, baik dari peraturan yang ditetapkan oleh BPOM maupun FDA.
Fakta tentang Buah Bit
Asal Buah Bit
Buah bit berasal dari wilayah Mediterania dan Afrika Utara, seperti Yunani, Italia, Spanyol, Turki, Maroko, Aljazair, Tunisia, dan Mesir (Universitas Atma Jaya Yogyakarta, 2017).
Penyebaran buah bit tidak hanya terbatas pada wilayah tersebut. Seiring berjalannya waktu dan perkembangan perdagangan, tanaman Beetroot menyebar ke berbagai penjuru dunia, termasuk ke Kepulauan Kanari. Kepulauan Kanari menjadi salah satu tempat penting untuk penyebaran bit ke belahan bumi lainnya. Lebih jauh lagi, bit juga menyebar ke pantai barat Eropa, seperti Inggris dan Denmark.
Dengan asal-usul dan penyebaran yang luas, maka buah bit telah menjadi bagian dari budaya dan tradisi di berbagai belahan dunia. Saat ini, bit tidak hanya dianggap sebagai bahan makanan yang bergizi, tetapi juga dapat dimanfaatkan dalam berbagai industri, salah satunya kosmetik
Prospek Ekstrak Buah Bit
Buah bit menjadi komoditas yang semakin diminati di pasar global. Hal ini didorong oleh peningkatan kesadaran masyarakat akan manfaat kesehatan. Menurut Future Market Insight, nilai pasar bubuk buah bit diperkirakan akan mengalami pertumbuhan signifikan dalam satu dekade (10 tahun) mendatang.
Pada tahun 2023, industri bubuk buah bit telah mencapai tingkat penjualan yang tinggi, yaitu 474,7 juta dollar. Namun, laporan tersebut memperkirakan bahwa pertumbuhan pasar akan semakin meningkat dan mencapai 741,7 juta dollar di tahun 2033 dengan Compounded Annual Growth Rate (CAGR) sebesar 4,6%.
Dengan prospek pertumbuhan yang cerah, maka pasar bubuk buah bit menawarkan peluang bisnis yang menjanjikan di berbagai industri, termasuk kosmetik.
Daerah penghasil Buah Bit di Indonesia
Dengan beragam iklim dan tanah yang subur, Indonesia menjadi salah satu negara penghasil buah bit. Walaupun awalnya diperkenalkan dari wilayah lain, budidaya buah bit telah berkembang dengan baik di tanah air, terutama di Pulau Jawa (Repository UPN Veteran Jatim).
Salah satu tempat produksi buah bit di Indonesia adalah daerah Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Daerah ini memiliki iklim pegunungan sejuk dan tanah subur yang cocok untuk pertumbuhan buah bit. Selain Cipanas, Lembang dan Pengalengan di Jawa Barat juga terkenal sebagai penghasil buah bit karena iklimnya yang mendukung.
Tidak hanya di Jawa Barat, buah bit juga dibudidayakan di Kopeng, Jawa Tengah dan Kota Batu, Jawa Timur. Kedua daerah tersebut memiliki kondisi iklim dan tanah yang sesuai untuk budidaya buah bit.
Macam-Macam Produk Kosmetik Berbahan Ekstrak Buah Bit
Berikut beberapa produk kosmetik berbahan ekstrak buah bit, yaitu:
- Lip tint, yang mengandung ekstrak buah bit dapat memberikan warna alami kemerahan dan melembabkan bibir.
- Blush on, dengan ekstrak buah bit mampu mencerahkan wajah.
- Masker wajah, berbahan ekstrak buah bit dapat bermanfaat untuk meremajakan dan melembutkan kulit.
- Sabun mandi, dengan kandungan ekstrak buah bit berfungsi untuk melembabkan kulit.
- Sampo, yang diformulasikan dengan ekstrak buah bit dapat memberikan kilau alami pada rambut.
- Lipstik, dengan penambahan zat ekstrak buah bit mampu memberikan warna kemerahan alami pada bibir.
- Pelembab wajah, yang diperkaya dengan ekstrak buah bit bermanfaat untuk mengurangi kerutan dan garis halus.
- Scrub wajah, yang ditambahkan ekstrak buah bit dapat mengangkat komedo dan sel kulit mati.
- Toner wajah, dengan bahan ekstrak buah bit bermanfaat untuk mengecilkan pori-pori dan mencerahkan wajah.
PT Adev Natural Indonesia merupakan mitra terpercaya Anda dalam menghadirkan produk kosmetik inovatif dengan kandungan ekstrak buah bit.
Bila Anda pengusaha di bidang kosmetik dan menjajaki peluang usaha dengan brand sendiri, maka silahkan melihat katalog produk maklon terbaru Adev untuk inspirasi usaha Anda.
FAQ tentang Ekstrak Buah Bit
Apakah Ekstrak Buah Bit merupakan pewarna alami?
Ya, ekstrak buah bit merupakan pewarna alami. Pigmen betalain yang terkandung dalam ekstrak buah bit memberikan warna merah alami dan aman untuk digunakan pada produk kosmetik. Ekstrak buah bit dianggap sebagai alternatif yang lebih baik daripada pewarna sintetis karena sifatnya yang alami dan risiko efek samping yang rendah (Medical News Today).
Apa warna yang dihasilkan dari Ekstrak Buah Bit?
Ekstrak buah bit menghasilkan warna merah. Warna merah tersebut berasal dari kandungan pigmen betalain yang ada pada buah bit.
Apa saja kandungan yang ada di Ekstrak Buah Bit?
Ekstrak buah bit mengandung berbagai macam senyawa, di antaranya betalain, vitamin C, vitamin A, folat, kalium, magnesium, flavonoid, asam karotenoid, nitrat, dan serat.
Apa manfaat Ekstrak Buah Bit?
Ekstrak buah bit memiliki banyak manfaat, seperti melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi peradangan, mencerahkan dan melembabkan kulit.
