Quercetin

Setiap pengusaha kosmetik, mungkin Anda, tentu menginginkan produk yang aman, efektif, dan ramah lingkungan. Namun, menemukan bahan antioksidan yang memenuhi kriteria tersebut bukanlah hal yang mudah.

Banyak antioksidan sintetis yang digunakan dalam produk kosmetik justru dapat menimbulkan risiko seperti iritasi kulit, alergi, dan masalah kesehatan lainnya.

Di sisi lain, tren produk alami dan ramah lingkungan terus berkembang pesat. Konsumen semakin sadar akan pentingnya menggunakan produk kosmetik yang aman dan tidak membahayakan kesehatan maupun lingkungan.

Sayangnya, sebagian besar antioksidan alami yang ada di pasaran cenderung kurang stabil dan mudah rusak saat terpapar cahaya atau perubahan pH. Hal ini tentu bisa jadi tantangan tersendiri dalam memproduksi kosmetik yang berkualitas dan efektif dalam jangka waktu yang lama.

Untuk mengatasi permasalahan tersebut, Quercetin hadir sebagai solusi alami yang aman, efektif, dan ramah lingkungan untuk produk kosmetik Anda.

Quercetin adalah zat yang banyak ditemukan dalam berbagai tanaman seperti bawang merah, apel, dan anggur. Quercetin memiliki antioksidan kuat untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar ultraviolet.

Bagi Anda yang tertarik untuk mempelajari tentang Quercetin di industri kosmetika, maka artikel ini akan memberikan penjelasan lengkap mulai dari definisi, fungsi, tips penggunaan, hingga penerapannya dalam berbagai jenis produk kosmetik.

Yuk, baca artikel ini sampai selesai.

Apa itu Quercetin?

Quercetin adalah senyawa flavonoid alami dengan kandungan antioksidan yang banyak dimanfaatkan di industri kosmetik dan perawatan kulit. Quercetin memiliki beberapa nama lain, seperti Sophoretin, Meletin, Quercetine, Xanthaurine, Quercetol, dan Quertine.

Secara kimia, quercetin memiliki struktur yang terdiri dari cincin flavonol dengan gugus hidroksil dan metoksil yang melekat (Wikipedia). Senyawa dengan nama lain Sophoretin dapat ditemukan dalam bentuk kristal kuning atau bubuk kuning kecoklatan dengan massa molar 302,236 g/mol dan densitas 1,799 g/cm3 (P2K STEKOM).

Menurut Repository UNAIR, Quercetin memiliki kelarutan yang rendah di air, tetapi larut dengan baik di pelarut organik, seperti etanol, dimetil sulfoksida, aseton dan surfaktan. Hal ini membuat quercetin cocok untuk digunakan dalam kosmetik.

Quercetin termasuk dalam golongan senyawa fitokimia, yaitu senyawa kimia alami yang ditemukan dalam tumbuhan. Sumber utama quercetin, seperti apel, bawang merah, bawang putih, stroberi, anggur, dan sayuran hijau (Natural Farm).

Fungsi dan Kegunaan Quercetin

Sebagai antioksidan alami

Menurut penelitian Haerani dkk, quercetin dikenal memiliki aktivitas antioksidan yang kuat, sehingga banyak dimanfaatkan dalam produk kosmetik sebagai antioksidan alami.

Senyawa yang populer dengan nama lain Quercetol bekerja dengan cara menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit akibat paparan sinar ultraviolet, polusi, dan faktor eksternal lainnya (Alodokter).

Kandungan quercetin dalam kosmetik dapat membantu untuk melindungi kulit dari kerusakan oksidatif, mencegah penuaan dini, serta menjaga kesehatan kulit secara keseluruhan.

Selain itu, penggunaan quercetin sebagai antioksidan alami dalam kosmetik dianggap lebih aman dibandingkan antioksidan sintetis karena berasal dari sumber alami.

Untuk meningkatkan kekencangan dan elastisitas kulit

Quercetin juga memiliki peran dalam menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. Hal ini berkaitan dengan kemampuan quercetin dalam merangsang produksi kolagen, protein utama yang membentuk struktur kulit (BNP Jambi).

Dengan menggunakan produk kosmetik yang mengandung quercetin, maka proses penurunan produksi kolagen dapat diperlambat. Quercetin bekerja dengan merangsang sel-sel kulit untuk memproduksi lebih banyak kolagen, sehingga kulit tetap kencang dan elastis.

Penggunaan produk kosmetik yang mengandung quercetin secara teratur dapat membantu untuk mengurangi kerutan, garis-garis halus, serta meningkatkan tekstur dan kekenyalan kulit. Oleh karena itu, quercetin sering digunakan dalam formulasi produk anti-aging untuk membantu menjaga kulit tetap muda dan sehat.

Untuk mencerahkan warna kulit

Quercetin juga dikenal dapat membantu untuk mencerahkan warna kulit. Hal ini berkaitan dengan kemampuan quercetin dalam menghambat produksi melanin, yaitu pigmen yang memberikan warna pada kulit.

Ketika produksi melanin berlebihan atau tidak merata, maka dapat menyebabkan munculnya noda hitam, flek, atau warna kulit yang tidak merata.

Quercetin bekerja dengan cara menghambat aktivitas enzim tirosinase, yaitu enzim yang digunakan dalam proses pembentukan melanin. Dengan menghambat tirosinase, maka quercetin dapat mengurangi produksi melanin secara berlebihan, sehingga membantu mencerahkan kulit dan menyamarkan noda hitam atau flek.

Selain itu, Quercetin diketahui juga sering dikombinasikan dengan bahan pencerah kulit lainnya seperti vitamin C atau niacinamide untuk hasil yang lebih optimal.

Inspirasi Produk Kosmetik dengan Kandungan Quercetin

Berbagai produk kosmetik yang sering ditambahkan dengan kandungan Quercetin, antara lain:

• Krim anti-aging, yang mengandung quercetin dapat melawan radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini pada kulit dan menjaga elastisitas kulit.
• Serum pencerah wajah, berbahan quercetin bermanfaat untuk mengurangi noda hitam dan mencerahkan warna kulit secara alami.
• Masker wajah, dengan kandungan quercetin berfungsi untuk melawan kerusakan oksidatif pada kulit.
• Pelembab tabir surya, dengan quercetin mampu melindungi kulit dari paparan sinar ultraviolet dan menjaga kelembaban kulit.
• Sabun cuci muka, yang diperkaya dengan quercetin dapat meredakan peradangan dan iritasi pada kulit sensitif.
• Toner, yang ditambahkan dengan quercetin bermanfaat untuk mengecilkan pori-pori dan mengontrol produksi minyak berlebih.
• Lip balm, dengan penambahan quercetin berfungsi untuk melindungi bibir dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar ultraviolet.
• Krim mata anti-aging, dengan bahan quercetin mampu mengurangi kerutan dan garis-garis halus di sekitar area mata.
• Sampo, yang diformulasikan dengan quercetin dapat memperkuat dan melindungi rambut dari kerusakan oksidatif.

Bersama PT Adev Natural Indonesia, yuk rancang produk kecantikan yang inovatif dengan kandungan Quercetin.

Jika Anda berminat memulai usaha kecantikan dengan merek Anda sendiri, maka yuk melihat katalog produk maklon dari Adev.

Tips Penggunaan Quercetin pada Kosmetik

Lakukan uji kompatibilitas ketika dicampurkan dengan bahan lain

Dalam formulasi kosmetik yang mengandung quercetin, penting untuk melakukan uji kompatibilitas ketika mencampurkan quercetin dengan bahan-bahan lain.

Hal ini karena Quercetin memiliki sifat kimia tertentu, seperti reaksitivitas, stabilitas, dan kelarutan, sehingga perlu diperhatikan reaksinya dengan komponen lain dalam formulasi kosmetik (Repository UKWMS).

Uji kompatibilitas dilakukan untuk memastikan bahwa quercetin tidak mengalami perubahan kimia atau fisika yang signifikan ketika dicampurkan dengan bahan-bahan lain dalam formulasi kosmetik.

Perubahan tersebut dapat mempengaruhi stabilitas, efektivitas, dan keamanan produk kosmetik. Misalnya, quercetin dapat mengalami oksidasi atau degradasi jika bereaksi dengan bahan yang bersifat oksidatif atau memiliki pH yang tidak sesuai (Eprints UMS).

Selain itu, uji kompatibilitas juga penting untuk mengevaluasi sifat fisik campuran, seperti homogenitas, viskositas, dan stabilitas emulsi.

Quercetin yang tidak kompatibel dengan bahan lain dapat menyebabkan pemisahan fase, perubahan tekstur, atau ketidakstabilan dalam formulasi.

Lakukan uji efikasi

Uji efikasi dilakukan dengan tujuan untuk mengevaluasi efektivitas quercetin dalam memberikan manfaat yang diinginkan pada kulit atau rambut.

Quercetin dikenal memiliki berbagai sifat yang bermanfaat untuk kesehatan kulit, seperti antioksidan, anti-inflamasi, dan perlindungan terhadap sinar ultraviolet (UV).

Uji efikasi dapat dilakukan secara in vitro menggunakan model kulit atau secara in vivo pada subjek manusia.

Parameter yang dievaluasi dapat meliputi peningkatan hidrasi kulit, pengurangan kerutan, perbaikan elastisitas, atau perlindungan terhadap kerusakan oksidatif (Hielscher).

Hasil uji efikasi akan memberikan informasi penting tentang dosis optimal quercetin yang diperlukan untuk mencapai efek yang diinginkan, durasi penggunaan yang diperlukan, dan potensi manfaat jangka panjang.

Lakukan uji sensitivitas kulit

Meskipun quercetin umumnya dianggap aman untuk digunakan pada kulit, penting untuk melakukan uji sensitivitas kulit sebelum memasarkan produk kosmetik yang mengandung quercetin secara luas.

Dilansir dari Repository UKWMS, uji sensitivitas kulit bertujuan untuk mengevaluasi potensi iritasi, alergi, atau reaksi kulit yang tidak diinginkan.

Uji sensitivitas kulit dapat dilakukan dengan mengoleskan produk kosmetik yang mengandung quercetin pada area kulit yang kecil, seperti di belakang telinga atau lengan bagian dalam.

Kulit kemudian diamati selama beberapa jam hingga beberapa hari untuk melihat tanda-tanda reaksi negatif, seperti kemerahan, gatal-gatal, pembengkakan, atau ruam.

Jika tidak ada reaksi negatif yang teramati, maka produk kosmetik yang mengandung quercetin dapat dianggap aman untuk dipasarkan.

FAQ terkait Quercetin

Apa saja bahan pelarut yang dapat digunakan untuk quercetin yang ditambahkan ke dalam kosmetik?

Dalam penggunaannya pada kosmetik, quercetin dapat dilarutkan menggunakan pelarut etanol (Jurnal IPB).

Selain itu, kloroform dan metanol juga dapat digunakan sebagai pelarut untuk quercetin dalam proses ekstraksi dan pemisahan senyawa aktif.

Apa saja faktor yang dapat mempengaruhi efektivitas quercetin dalam kosmetik?

Efektivitas quercetin sebagai antioksidan dalam kosmetik dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya struktur kimia quercetin itu sendiri.

Dilansir dari Jurnal Batan, adanya sistem orto-dihidroksi pada cincin B, ikatan rangkap pada C2 dan C3 yang terkonjugasi dengan gugus karbonil pada cincin C, serta gugus hidroksil pada C3 dan C5 pada cincin A dapat meningkatkan efektivitas quercetin dalam menangkap radikal bebas.

Selain itu, pH sediaan kosmetik juga perlu diperhatikan agar sesuai dengan pH kulit yaitu antara 4,5-7 untuk memastikan efektivitas dan keamanan penggunaan quercetin (Jurnal Healthsains).

Apakah ada alternatif alami lain untuk quercetin dalam kosmetik?

Selain quercetin, terdapat beberapa bahan alami lain yang dapat digunakan sebagai sumber antioksidan dalam kosmetik.

Buah nanas mengandung vitamin C dan A yang berfungsi sebagai antioksidan dan dapat meningkatkan kelembaban kulit.

Buah stroberi juga memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi karena mengandung asam ellagic, antosianin, dan kaempferol.

Bawang merah, terutama bagian kulitnya, mengandung senyawa flavonoid golongan flavonol yang merupakan antioksidan alami (Jurnal Ar-Raniry).

Selanjutnya, yuk baca ulasan kami tentang katekin dalam kosmetik dan skincare.